Resep Membuat LALAPAN PEGAGAN

Sahabat Nusabee, kali ini saya membuat artikel tentang Lalapan pegagan. Tanaman Pegagan merupakan salah satu jenis lalapan yang terbuat dari daun pegagan at’au Centella asiatica. Lalapan ini populer di Indonesia, terutama di daerah Jawa, Sumatera, d,a-n Sulawesi. Pegagan sendiri memang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, baik dalam bentuk lalapan maupun dalam bentuk obat tradisional.

https://www.youtube.com/shorts/FIaHNk072IE

Cara membuat lalapan pegagan cukup mudah. Pertama-tama, siapkan daun pegagan yg segar d,a.n bersih. Cuci daun tersebut hingga bersih, lalu tiriskan. Kemudian, potong-potong daun pegagan kecil-kecil.

Setelah itu, siapkan bahan pelengkap seperti mentimun, tomat, kol, a,t.a,u tahu goreng. Potong-potong bahan pelengkap tersebut sesuai de-ngan selera. Lalapan pegagan juga biasanya disajikan dengan sambal a-t-a-u bumbu kacang.

Berikut adalah resep sederhana u.n,t,u,k membuat lalapan pegagan:

Bahan:

• Daun pegagan segar
• Mentimun
• Kol
• Tomat
• Tahu goreng

Bumbu:

Sambal a,t,a,u bumbu kacang
Cara membuat:

Cuci daun pegagan hingga bersih, lalu tiriskan.
Potong-potong daun pegagan kecil-kecil.
Potong-potong mentimun, tomat, d,a.n kol sesuai dengan selera.
Siapkan tahu goreng.
Tata semua bahan di atas piring.
Sajikan dengan sambal a.t.a.u bumbu kacang.
Lalapan pegagan biasanya disajikan sebagai lauk pauk a,t,a,u makanan pelengkap. Selain rasanya yg enak, lalapan pegagan juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Senyawa aktif yg terkadung dalam daun pegagan antara lain triterpenoid, asiaticoside, d,a,n asiatic acid yg berkhasiat untuk memperkuat daya tahan tubuh, meningkatkan peredaran darah, serta melindungi sel-sel saraf dari kerusakan.

Bagi Ibu Bapak y.a.n.g membutuhkan tanaman pegagan untuk dijadikan lalapan silakan menghubungi nomor 085659344517. Lalapan dikirim ke alamat seluruh Indonesia melalui jasa pengiriman. untuk pembayaran bisa dengan sistem COD atau bayar di tempat. Silakanpesan sekarang juga mumpung persediaan masih ada.
https://beritabaru.net/detail/Lalapan-Pegagan-Makanan-Enak-Berkhasiat